{"id":685,"date":"2019-07-15T15:47:26","date_gmt":"2019-07-15T15:47:26","guid":{"rendered":"http:\/\/165.227.151.65\/?p=685"},"modified":"2019-08-02T14:30:38","modified_gmt":"2019-08-02T14:30:38","slug":"gucci-garden-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.antichedimorefiorentine.it\/it\/firenze-glamour-e-divertente\/gucci-garden-firenze\/","title":{"rendered":"Gucci Garden a Firenze: Moda e Cucina Made in Italy"},"content":{"rendered":"<p><strong>Gucci Garden<\/strong> a Firenze \u00e8 davvero un luogo incredibile e fa parte di un progetto forse unico al mondo che combina moda e cucina Made in Italy. Chi \u00e8 gi\u00e0 stato a Firenze in passato probabilmente ha avuto modo di visitare il \u201c<strong>Museo Gucci<\/strong>\u201d, situato all\u2019interno del prestigioso Palazzo della Mercanzia, in Piazza della Signoria, la pi\u00f9 famosa della citt\u00e0.<\/p>\n<p>All\u2019interno di questo museo, oltre che alla raccolta di acuni dei modelli pi\u00f9 rappresentativi ed esclusivi della famosa maison di moda fiorentina, vi\u00e8 anche un ristorante\/caf\u00e8, che, negli ultimi anni, con il cambio della guardia a capo dell\u2019ufficio stile del brand fiorentino, affidato allo stilista Alessandro Michele, si \u00e8 trasformato in un progetto tanto stupefacente quanto ambizioso, realizzato ed inaugurato nel gennaio del 2018, sotto il nome di \u201cGucci Garden\u201d, appunto, e che, a soli pochi mesi dalla sua apertura, \u00e8 gi\u00e0 <strong>la location pi\u00f9 in voga di Firenz<\/strong>e.<\/p>\n<p>Al suo interno, come gi\u00e0 avveniva per il Museo, <strong>un archivio storico dell\u2019azienda fiorentin<\/strong>a che, dal 1921, porta il alto il nome della citt\u00e0 e del Made in Italy nel mondo, ma anche memorabilia ed importanti oggetti di arte contemporanea. All\u2019interno del Palazzo anche un <strong>bookstore<\/strong>, e tra mappe e libri, un <strong>ristorante<\/strong>, la cui gestione \u00e8 stata affidata da Gucci allo <strong>Chef Massimo Bottura<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1115 aligncenter\" src=\"http:\/\/165.227.151.65\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Screenshot-2019-07-23-at-14.54.15-300x108.png\" alt=\"gucci garden firenze \" width=\"667\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.antichedimorefiorentine.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Screenshot-2019-07-23-at-14.54.15-300x108.png 300w, https:\/\/www.antichedimorefiorentine.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Screenshot-2019-07-23-at-14.54.15.png 557w\" sizes=\"auto, (max-width: 667px) 100vw, 667px\" \/><\/p>\n<p>Il suo nome \u00e8 quello dello chef italiano pi\u00f9 importante e riconosciuto a livello mondiale, il 2\u00b0 classificato nella \u201cWorld\u2019s 50 best Restaurants\u201d, nonch\u00e8 1\u00b0 europeo, con il suo ristorante di Modena, \u201cL\u2019osteria francescana\u201d, ben 3 Stelle Michelin. Sicuramente questa collaborazione \u00e8 facilitata dal legame con <strong>Marco Bizzarri<\/strong>, CEO di Gucci e compagno di scuola dello stesso Bottura,che segue e dirige da lontano questo \u201cGiardino delle meraviglie\u201d firmato Gucci, portando un suo tocco innovativo al men\u00f9.<\/p>\n<p>\u201c<em>Potrebbe essere ribattezzato \u2018<strong>Vieni nel mondo insieme a me<\/strong><\/em>&#8216;\u201d, ha dichiarato lo Chef stellato, riferendosi alla scelta di inserire tutti <strong>prodotti italiani di altissima qualit\u00e0<\/strong>, in una cucina gestita da una squadra internazionale che, inevitabilmente, ha reso i piatti cosmopoliti ed unici. Per dirigere la cucina del \u201cGucci Garden\u201d infatti Bottura ha scelto la sua sous chef, la colombiana <strong>Ana Karime Lopez Kondo<\/strong>, giovane e talentuosissima cuoca proveniente dal \u201cCentral\u201d di Lima, uno dei migliori ristoranti del Sud America, sposata con l\u2019altro sous chef dell\u2019Osteria Francescana, Taka Kondo. A lui ha dedicato i \u201cTaka Buns\u201d, deliziosi panini cotti al vapore con pancia di maiale e salsa piccante.<\/p>\n<p>Ma guardiamo meglio il Men\u00f9 del \u201cGucci Garden\u201d: innanzitutto, contrariamente a quanto si potrebbe pensare tra marchio di lusso e stelle Michelin, <strong>i prezzi del men\u00f9 non sono per forza astronomici<\/strong> e proibitivi e si pu\u00f2 scegliere tra piatti che vanno dai 10 ai 30 Euro, spaziando dalle insalate con farro, orzo e uovo cremoso, fino allo sgombro con la salsa Ponzu, tipica della cucina nipponica, passando dalla boullabaisse con la pasta mista sotto il curioso nome di \u201c Napoli e Marsiglia non sono poi cos\u00ec lontane\u201d o la squisita lingua in salsa verde e lattuga arrostita. Per finire in bellezza il pasto non potetet non assaggiare i dessert: un Tiramis\u00f9 roll cake pazzesco e un\u2019Amarena Cheesecake, indimenticabile.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Siete curiosi di provare il Gucci Garden? <a href=\"https:\/\/book.ermeshotels.com\/#\/hotel\/2416\/channel\/934\/language\/2\/rooms\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Prenotate<\/a> un soggiorno a Firenze alle Antiche Dimore Fiorentine!<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra le esperienze glam da fare a Firenze, ecco il Gucci Garden, la location pi\u00f9 in voga di Firenze, Palazzo della Mercanzia, in Piazza della Signoria. 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