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11 10, 2017
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Il mare “Vivo” di Firenze

By |11 ottobre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Una delle specialità della cucina della nostra città è certamente la carne, tanto da chiamare in tutto il mondo “fiorentina” la migliore delle bistecche che ci siano. Ma a Firenze si mangia anche dell’ottimo pesce, ed è per questo che oggi ho scelto di portarvi in uno dei ristoranti migliori sulla piazza, da “Vivo”.

Chi di voi è stato nella splendida Costa dell’Argentario, lo conoscerà per l’ottima cucina e l’altissima qualità […]

18 09, 2017
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L’oro di Firenze: i panini tartufati di Procacci.

By |18 settembre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Rieccoci qui dopo la pausa estiva, oggi sta a me darvi consigli per godere al meglio della nostra città durante il vostro soggiorno a Firenze e vi porterò in centro, a scoprire un piccolo gioiello che si trova nel cuore della prestigiosa Via de’ Tornabuoni, in un posto nel quale è obbligatorio fermarsi per chiunque passi da Firenze, anche una sola volta nella vita: da Procacci.

Definire questo posto gastronomia […]

18 04, 2017
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Da “Sostanza – Il Troia”: non solo un ristorante, ma un’esperienza da fare a Firenze.

By |18 aprile, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , |

Siete finalmente arrivati in città e la prima cosa che vorreste fare è mangiare una meravigliosa e succulenta bistecca alla fiorentina doc, vero?  Una di quelle che vi hanno consigliato i vostri amici in visita a Firenze prima di voi o che vete visto in fotografia sulla guida della città che avete comprato prima di partire, solo che non sapete scegliere in quale locale provarla… ma è (anche) per questo […]

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