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15 11, 2017

C.BIO: a Firenze è arrivato il cibo buono, italiano e onesto

By |15 novembre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Vogliamo tanto bene ai nostri ospiti lo sapete, amiamo coccolarvi, prenderci cura di voi, e cerchiamo sempre di darvi buoni consigli sul dove andare e cosa fare una volta giunti a Firenze. Ecco perchè oggi ho scelto di portarvi da C.BIO, un posto che ha aperto da poco ma in cui sono sicura, i vostri occhi, l’anima e papille gustative troveranno la loro gioia!

Non si tratta di una macelleria, nè […]

11 10, 2017

Il mare “Vivo” di Firenze

By |11 ottobre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Una delle specialità della cucina della nostra città è certamente la carne, tanto da chiamare in tutto il mondo “fiorentina” la migliore delle bistecche che ci siano. Ma a Firenze si mangia anche dell’ottimo pesce, ed è per questo che oggi ho scelto di portarvi in uno dei ristoranti migliori sulla piazza, da “Vivo”.

Chi di voi è stato nella splendida Costa dell’Argentario, lo conoscerà per l’ottima cucina e l’altissima qualità […]

18 09, 2017

L’oro di Firenze: i panini tartufati di Procacci.

By |18 settembre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Rieccoci qui dopo la pausa estiva, oggi sta a me darvi consigli per godere al meglio della nostra città durante il vostro soggiorno a Firenze e vi porterò in centro, a scoprire un piccolo gioiello che si trova nel cuore della prestigiosa Via de’ Tornabuoni, in un posto nel quale è obbligatorio fermarsi per chiunque passi da Firenze, anche una sola volta nella vita: da Procacci.

Definire questo posto gastronomia […]

18 04, 2017

Da “Sostanza – Il Troia”: non solo un ristorante, ma un’esperienza da fare a Firenze.

By |18 aprile, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , |

Siete finalmente arrivati in città e la prima cosa che vorreste fare è mangiare una meravigliosa e succulenta bistecca alla fiorentina doc, vero?  Una di quelle che vi hanno consigliato i vostri amici in visita a Firenze prima di voi o che vete visto in fotografia sulla guida della città che avete comprato prima di partire, solo che non sapete scegliere in quale locale provarla… ma è (anche) per questo […]

3 04, 2017

Visitare Firenze, non come un turista, ma come un vero fiorentino.

By |3 aprile, 2017|Categories: Arte, musei e cultura, Botteghe, artigianato e made in florence, Cibo, ricette e trattorie, Vino, enoteche e degustazioni|Tags: , , , , , , , |

Obiettivo di questo blog è aiutare i nostri clienti dando loro quante più idee per godere la città durante il loro soggiorno. Visitare Firenze non significa solo passeggiare in centro o poter ammirare le opere d’arte che tutto il mondo conosce e ci invidia; visitare Firenze significa molto di più:  come avere la possibilità di fare una gita fuori porta, oppure nel centro della città sì, ma senza vivere il […]

21 03, 2017

I Magnifici sei

By |21 marzo, 2017|Categories: Arte, musei e cultura, Botteghe, artigianato e made in florence, Cibo, ricette e trattorie, Locali, vita notturna e discoteche, Moda, eventi e shopping, Vino, enoteche e degustazioni|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Ogni volta che un nuovo cliente arriva da noi, che sia il suo primo check-in alle Antiche Dimore, o l’ennesimo, da qualunque parte del mondo provenga, di qualunque religione, età o cultura sia, la prima cosa che ci chiede è qualche consiglio su dove e come trascorrere il tempo del suo soggiorno fiorentino. Proprio da qui, dall’esigenza che hanno i nostri ospiti una volta giunti a Firenze, è nata l’idea […]

17 02, 2017

Olivia: il magnifico mondo dell’olio extra vergine di oliva

By |17 febbraio, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , |

Di settimana in settimana vi accompagniamo tra le eccellenze della nostra città per far sì che il vostro soggiorno a Firenze sia indimenticabile. Vi abbiamo portato a magiare la bistecca – pietra miliare della cucina toscana – ma anche la pizza, i primi e perfino i panini, ma quello che della nostra tradizione ancora non vi avevamo proposto, è l’olio. Eh sì, proprio lui, l’olio extravergine di oliva. Quello elogiato […]

6 02, 2017

Le 5 cose da fare a San Valentino a Firenze

By |6 febbraio, 2017|Categories: Arte, musei e cultura, Botteghe, artigianato e made in florence, Cibo, ricette e trattorie, Locali, vita notturna e discoteche, Moda, eventi e shopping|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

San Valentino sta arrivando e con lui la possibilità di concedersi qualche momento romantico con il proprio partner, e quale occasione migliore per regalarsi (o farsi regalarare) un soggiorno a Firenze? La città è perfetta per chi ama: che sia arte, cibo o shopping, l’importante è amare. Ecco allora che i nostri Ospiti Vip si sono riuniti per stilare una lista di consigli per voi selezionando, in prossimità del 14 […]

19 08, 2016

5 ristoranti gluten-free da provare a Firenze

By |19 agosto, 2016|Categories: Cibo, ricette e trattorie|

I recenti progressi della ricerca scientifica hanno permesso di diagnosticare disturbi e intolleranze legate all’alimentazione con una precisione sempre maggiore. La celiachia (intolleranza al glutine), ad esempio, si è rivelata una problematica ampiamente diffusa fra la popolazione mondiale. Alle Antiche Dimore Fiorentine siamo da sempre attenti a questa condizione, e su richiesta serviamo anche colazioni gluten-free ai nostri ospiti. Per questo abbiamo voluto segnalarvi i migliori ristoranti che offrono menu […]

24 06, 2016

10 tipi di gelato da provare a Firenze

By |24 giugno, 2016|Categories: Cibo, ricette e trattorie|

Con l’avvicinarsi della stagione estiva, l’idea di un buon gelato all’aria aperta diventa una tentazione irresistibile. A maggior ragione se abbiamo passato l’intera giornata in giro per musei, o a passeggiare per le vie della città. La tradizione gelatiera, del resto, è radicata a Firenze fin dal rinascimento. Tanto che qui si tiene una delle dieci tappe del Gelato Festival, il più importante concorso europeo di gelato all’Italiana. In attesa […]

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