/Farina de Cantucci
­

About Farina de Cantucci

A prominent figure in the gastronomic universe, Farina de’ Cantucci is nowadays one of the most popular food bloggers on the web. Life always offers new flavors, and Farina de’ Cantucci wants to try them all! --- Personalità di spicco all’interno dell’universo gastronomico, Farina de’ Cantucci è oggi una delle più seguite food blogger della rete. La vita riserva sapori sempre nuovi, e Farina de’ Cantucci vuole provarli tutti!
10 01, 2018
  • brac_01

La Libreria Brac: il miglior ristorante vegano di Firenze

By |10 gennaio, 2018|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Oggi vi portiamo a conoscere un posto davvero incantevole, non ha insegne che lo indichino, solo una porta a vetri, ma una volta che l’avrete varcata, ve ne innamorerete per sempre! La maggior parte della gente che lo frequenta ci è arrivata grazie al passaparola ma una volta scovato, ci si torna sempre e più che volentieri. Si chiama Brac ed è una libreria, ma anche un ristorante, situata in […]

15 11, 2017
  • cbio_00

C.BIO: a Firenze è arrivato il cibo buono, italiano e onesto

By |15 novembre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Vogliamo tanto bene ai nostri ospiti lo sapete, amiamo coccolarvi, prenderci cura di voi, e cerchiamo sempre di darvi buoni consigli sul dove andare e cosa fare una volta giunti a Firenze. Ecco perchè oggi ho scelto di portarvi da C.BIO, un posto che ha aperto da poco ma in cui sono sicura, i vostri occhi, l’anima e papille gustative troveranno la loro gioia!

Non si tratta di una macelleria, nè […]

11 10, 2017
  • blog_adf_ristorante_vivo_06

Il mare “Vivo” di Firenze

By |11 ottobre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , |

Una delle specialità della cucina della nostra città è certamente la carne, tanto da chiamare in tutto il mondo “fiorentina” la migliore delle bistecche che ci siano. Ma a Firenze si mangia anche dell’ottimo pesce, ed è per questo che oggi ho scelto di portarvi in uno dei ristoranti migliori sulla piazza, da “Vivo”.

Chi di voi è stato nella splendida Costa dell’Argentario, lo conoscerà per l’ottima cucina e l’altissima qualità […]

18 09, 2017
  • procacci-4

L’oro di Firenze: i panini tartufati di Procacci.

By |18 settembre, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Rieccoci qui dopo la pausa estiva, oggi sta a me darvi consigli per godere al meglio della nostra città durante il vostro soggiorno a Firenze e vi porterò in centro, a scoprire un piccolo gioiello che si trova nel cuore della prestigiosa Via de’ Tornabuoni, in un posto nel quale è obbligatorio fermarsi per chiunque passi da Firenze, anche una sola volta nella vita: da Procacci.

Definire questo posto gastronomia […]

18 04, 2017
  • trattoria-sostanza-il-troia-09

Da “Sostanza – Il Troia”: non solo un ristorante, ma un’esperienza da fare a Firenze.

By |18 aprile, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , , , |

Siete finalmente arrivati in città e la prima cosa che vorreste fare è mangiare una meravigliosa e succulenta bistecca alla fiorentina doc, vero?  Una di quelle che vi hanno consigliato i vostri amici in visita a Firenze prima di voi o che vete visto in fotografia sulla guida della città che avete comprato prima di partire, solo che non sapete scegliere in quale locale provarla… ma è (anche) per questo […]

17 02, 2017
  • _MG_7954

Olivia: il magnifico mondo dell’olio extra vergine di oliva

By |17 febbraio, 2017|Categories: Cibo, ricette e trattorie|Tags: , , , , , , , , , |

Di settimana in settimana vi accompagniamo tra le eccellenze della nostra città per far sì che il vostro soggiorno a Firenze sia indimenticabile. Vi abbiamo portato a magiare la bistecca – pietra miliare della cucina toscana – ma anche la pizza, i primi e perfino i panini, ma quello che della nostra tradizione ancora non vi avevamo proposto, è l’olio. Eh sì, proprio lui, l’olio extravergine di oliva. Quello elogiato […]

19 08, 2016
  • gluten-free-9

5 ristoranti gluten-free da provare a Firenze

By |19 agosto, 2016|Categories: Cibo, ricette e trattorie|

I recenti progressi della ricerca scientifica hanno permesso di diagnosticare disturbi e intolleranze legate all’alimentazione con una precisione sempre maggiore. La celiachia (intolleranza al glutine), ad esempio, si è rivelata una problematica ampiamente diffusa fra la popolazione mondiale. Alle Antiche Dimore Fiorentine siamo da sempre attenti a questa condizione, e su richiesta serviamo anche colazioni gluten-free ai nostri ospiti. Per questo abbiamo voluto segnalarvi i migliori ristoranti che offrono menu […]

24 06, 2016
  • 10-gelaterie-da-provare-a-firenze

10 tipi di gelato da provare a Firenze

By |24 giugno, 2016|Categories: Cibo, ricette e trattorie|

Con l’avvicinarsi della stagione estiva, l’idea di un buon gelato all’aria aperta diventa una tentazione irresistibile. A maggior ragione se abbiamo passato l’intera giornata in giro per musei, o a passeggiare per le vie della città. La tradizione gelatiera, del resto, è radicata a Firenze fin dal rinascimento. Tanto che qui si tiene una delle dieci tappe del Gelato Festival, il più importante concorso europeo di gelato all’Italiana. In attesa […]

3 06, 2016
  • pizzeria-caffè-italiano-4

Pizzeria Caffè Italiano: tutto il gusto della semplicità

By |3 giugno, 2016|Categories: Cibo, ricette e trattorie|

Sulle pagine del nostro blog vi abbiamo parlato spesso di cucina tipica toscana. Del resto ci troviamo a Firenze! Ma, anche se non si tratta di una specialità regionale, non possiamo ignorare oltre l’alimento che ha reso l’Italia famosa in tutto il mondo: la pizza. Quando i nostri clienti ci domandano dove mangiare una buona pizza in città, non abbiamo dubbi: la risposta è sempre “Pizzeria Caffè Italiano”. […]

24 05, 2016
  • ristorante-la-giostra-16

Ristorante La Giostra: a cena col principe

By |24 maggio, 2016|Categories: Cibo, ricette e trattorie|

Siete in cerca di un’esperienza gastronomica realmente “principesca”? In tal caso non perdetevi il Ristorante La Giostra, fondato nel 1992 a Firenze proprio da Alberto Dimitri Kunz, principe d’Asburgo-Lorena! Dopo aver deliziato per anni gli amici con cene sontuose, organizzate nel suo castello di Barberino Val d’Elsa, il principe Alberto Dimitri – affiancato dal figlio Soldano, oggi unico gestore del ristorante – ha finalmente trasformato la propria passione per il buon cibo e la cucina in una professione. […]

Load More Posts